Macadamia - Cookies

schmecken noch besser, als die von Subway!

Zucker, Vanillezucker , geschmolzene Butter in eine Schüssel geben , verrühren. Ei , Milch dazugeben, verrühren. Nüsse, Schokolade , Mehl hinzufügen. Teig 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech Cookies setzen, genügend Abstand lassen. Im auf 200°C vorgeheizten Backofen
7 Minuten backen.

Zutaten

200g	Zucker, braun
150g	Butter, geschmolzen
1Pck.	Vanillezucker
200g	Schokolade, weiß, fein gehackt
125g	Macadamianüsse, gesalzen oder ungesalzen, grob gehackt
1EL	Backpulver
2EL	Milch
1	Ei(er)
200g	Mehl

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