Grüne Nudeln mit Käse - Sahne - Sauce

Rezept für Grüne Nudeln mit Käse - Sahne - Sauce

Für die Sauce die Zwiebel , die Knoblauchzehe schälen , fein hacken. Beides in einer Pfanne in etwas Margarine anbraten. Schlagsahne, Crème fraîche , Schmelzkäse hinzufügen , gut verrühren. Die Sauce mit Salz , Aromat abschmecken. Zuletzt den in kleine Streifen geschnittenen Kochschinken unterheben.

Die Bandnudeln al dente kochen, abgießen , mit der Sauce servieren.

Dazu gibt es knuspriges Baguette , einen gemischten frischen Salat!

Zutaten

1m.-große	Zwiebel(n)
1	Knoblauchzehe(n)
250ml	Schlagsahne
200g	Crème fraîche
200g	Sahne-Schmelzkäse
200g	Kochschinken
500g	Bandnudeln, grüne
	Salz
	Aromat
etwas	Margarine

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