Käsetaler

ideal für Party`s

Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Schinken, Eier, 1 Scheibe Gouda, Zwiebel , Schnittlauch klein schneiden. Zu dem Frischkäse geben, gut mit einer Gabel vermengen , mit Curry, Salz , Pfeffer abschmecken.
Die Masse auf 8 Scheiben Gouda streichen , von der langen Seite aufrollen. Jede Rolle in ein Stück Alufolie rollen , 2 Tage in den Kühlschrank legen.
Nach 2 Tagen die Rollen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden , auf die Kräcker geben.

Zutaten

1Pck.	Frischkäse, Kräuter
1Pck.	Frischkäse, natur
2Scheibe/n	Schinken, gekochten
2	Ei(er), hart gekochte
9Scheibe/n	Käse (Gouda), groß
1	Zwiebel(n)
1Bund	Schnittlauch
½TL	Curry
	Salz und Pfeffer
2Pck.	Kräcker

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