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Rezept für Schoklade - Zimt - Plätzchen
Die Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestäuben , den Teig, etwa 5 mm dick ausrollen. Den Ofen auf 180°C (Gas Stufe 3) vorheizen. Das Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen. Die Plätzchen in der gewünschten Form ausstechen , für 10 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen der Plätzchen können sie nach Belieben mit Schokolade, Zuckerstreuseln oder Nüssen dekoriert werden.
Zutaten
| 250g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 250g | Mehl |
| 3 | Eigelb |
| 1Prise | Salz |
| 1TL, gehäuft | Zimt |
| 2EL | Kakao |
| Mehl für die Arbeitsfläche | |
| Kuvertüre | |
| n. B. | Streusel (Zuckerstreusel) oder Nüsse |
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