Nudelauflauf
mit Schinken + TK-Erbsen
Schinken würfeln, Zwiebeln fein würfeln.
Die Sahne, TK-Erbsen (roh), Schinkenwürfeln , Zwiebeln sehr gut verrühren.
Alles mit den Gabelspaghettis vermischen , etwa 2/3 des Käses unterrühren.
In eine gefettete, mit etwas Paniermehl ausgestreute, Auflaufform füllen.
Restliches Käsedrittel auf dem Auflauf verteilen, darauf Butterflöckchen setzen , mit Paniermehl bestreuen.
Im Ofen gut eine 3/4 Std. bei 200 °C überbacken.
Zutaten
200g | Schinken, gekochter |
200g | Käse, mittelalter Gouda oder 200 g geriebener Edamer |
150g | Erbsen, TK |
200g | Nudeln, (Gabelspaghettis) |
3 | Ei(er) |
1Becher | süße Sahne |
2 | Zwiebel(n) |
Salz und Pfeffer | |
etwas | Muskat |