Nussbusserl

einfach und nicht so süß

Das Eiweiß steif schlagen , den gesiebten Puderzucker sowie die gemahlenen Haselnüsse nach , nach zugeben.

Mit Hilfe zweier Esslöffel kleine Nusshäufchen auf das Blech geben , jeweils eine ganze Haselnuss leicht eindrücken.

Bei ca 175° etwas 20 Minuten backen.

Zutaten

4	Eiweiß
200g	Puderzucker
300g	Haselnüsse, gemahlen
100g	Haselnüsse, ganz

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