Eierlikörcreme mit Früchten

das ultimative Dessert

Die Sahne mit Sahnesteif schlagen. Mascarpone, Eierlikör, Zucker , Vanillezucker gut verrühren , die Sahne vorsichtig unterheben. Die Creme in eine Schüssel füllen.
Gefrorene Früchte darüber geben, der Saft läuft beim Auftauen durch die Creme.
Lässt sich prima einen Tag vorher zubereiten.

Zutaten

500ml	Sahne
250g	Mascarpone
1Tasse/n	Eierlikör
1Tasse/n	Zucker
2Pck.	Vanillezucker
1Beutel	Früchte, tiefgefrorene (Beerenmix oder Tropical)
2Pck.	Sahnesteif

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