Claudias Schlemmertopf
Tolles Partyrezept, das man gut vorbereiten kann. Mit Schnitzelfleisch und Käse.
Im Ofen bei 180°C ca. 45 min backen.
Für die Soße die restlichen Zutaten verrühren. Die Soße über das Fleisch gießen , noch mal 35 min backen.
Dazu essen wir gerne Baguette , Salate.
Wenn man das Gericht vorbereiten möchte, gibt man die Soße über Fleisch , Käse , lässt es kühl stehen. So kann das Fleisch mit der Soße gut durchziehen.
Zutaten
10 | Schnitzel |
10Scheibe/n | Käse, z.B. Gouda |
Salz und Pfeffer | |
2Becher | Sahne |
2TL | Zucker |
1Zehe/n | Knoblauch, zerrieben |
Kräuter, z.B. Rosmarin, Petersilie, Basilikum o.ä. | |
3TL | Tomatenmark |
3EL | Ketchup |
1EL | Mehl |