Claudias Schlemmertopf
Tolles Partyrezept, das man gut vorbereiten kann. Mit Schnitzelfleisch und Käse.
Im Ofen bei 180°C ca. 45 min backen.
Für die Soße die restlichen Zutaten verrühren. Die Soße über das Fleisch gießen , noch mal 35 min backen.
Dazu essen wir gerne Baguette , Salate.
Wenn man das Gericht vorbereiten möchte, gibt man die Soße über Fleisch , Käse , lässt es kühl stehen. So kann das Fleisch mit der Soße gut durchziehen.
Zutaten
| 10 | Schnitzel |
| 10Scheibe/n | Käse, z.B. Gouda |
| Salz und Pfeffer | |
| 2Becher | Sahne |
| 2TL | Zucker |
| 1Zehe/n | Knoblauch, zerrieben |
| Kräuter, z.B. Rosmarin, Petersilie, Basilikum o.ä. | |
| 3TL | Tomatenmark |
| 3EL | Ketchup |
| 1EL | Mehl |

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