Fischfilet in Kokos paniert
Rezept für Fischfilet in Kokos paniert
Kokosraspel mit Semmelbrösel vermengen. Ei verquirlen.
Die Filets in Mehl wälzen, durch das Ei ziehen , anschließend in der Kokosraspel-Semmelbrösel Mischung wälzen.
Im heißen Öl von beiden Seiten gold-gelb braten.
Zutaten
4 | Fischfilet |
1 | Zitrone(n), Saft davon |
1 | Ei(er) |
4EL | Kokosraspel |
2EL | Semmelbrösel |
2EL | Mehl |
Salz und Pfeffer | |
4EL | Öl, zum Braten |