Knoblauchcreme

Rezept für Knoblauchcreme

Die 3 Becher Schmand mit dem Zucker , Salz cremig rühren. Nach Belieben Knoblauch (ich habe 5 Zehen , Knoblauchpulver genommen) abziehen, klein , fein schneiden oder pressen , unter die Creme heben. Und fertig ist die Knoblauchcreme.

Am besten macht man sie einen Tag vorher, weil dann der Knoblauch richtig schön durchziehen kann. Schmeckt , eignet sich hervorragend zu Baguette , als Dipp zum Grillen. Man kann sie aber auch gut mit Kräutern variieren, wie z.B. Oregano oder Basilikum.

Achtung - am nächsten Tag sollte man seinen Lieben aus dem Weg gehen!

Zutaten

3Becher	Schmand
2TL	Zucker
1TL	Salz
n. B.	Knoblauch

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