HomeMohntorte
Rezept für Mohntorte
Belag: von 750 ml Milch, 2 P. Vanillepudding , 100 g Zucker einen Pudding kochen, den Mohn, die Margarine , 1 Becher Schmand hineinrühren, alles auf den Boden geben.
Im vorgeheizten E-Herd bei 175 Grad C ca. 40 - 50 min auf der untersten Schiene backen.
Guss: 1 Becher Schmand, 2 Eigelb, 80 g Zucker verrühren. 2 Eiweiß steif schlagen , unterheben.
Die Masse auf den vorgebackenen Kuchen geben , nochmals bei ca. 160 Grad C auf der mittleren Schiene ca. 20 - 30 min backen.
Zutaten
| 60g | Margarine |
| 100g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 200g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 750ml | Milch |
| 2Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 200g | Mohn, gemahlenen |
| 100g | Zucker |
| 125g | Margarine |
| 1Becher | Schmand |
| 2 | Eigelb |
| 2 | Eiweiß |
| 1Becher | Schmand |
| 80g | Zucker |
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