Bunter Salat mit Putenstreifen
kalorienarm, auch mit Hühnchenbrustfilet möglich
Das Gemüse waschen , evtl. in Streifen oder Würfel schneiden.
Den Salat putzen , waschen, die Blätter in m,gerechte Stücke zupfen.
Die Putenschnitzel abspülen, trocken tupfen , in dünne Streifen schneiden. Das Öl erhitzen , die Putenstreifen r,um anbraten, bis sie leicht gebräunt sind, dann mit Salz, Pfeffer , Paprika würzen.
Die Zutaten für das Dressing verrühren , mit dem Kopfsalat mischen.
Auf Tellern anrichten, mit dem Gemüse garnieren , zum Schluss die warmen Putenstreifen darauf verteilen.