Cappuccino - Kirsch - Törtchen

Muffins mal anders

Die Sauerkirschen gut abtropfen lassen! Alle anderen Zutaten gut verrühren. Der Teig ist recht flüssig, das muss aber so sein. Zwei Drittel des Teiges in mit Papier ausgelegte Muffinformen geben. Die Kirschen darauf geben, den restlichen Teig darauf verteilen.

Im Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.

Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

1Glas	Sauerkirschen
150g	Mehl
2TL	Backpulver
1Beutel	Kaffeepulver, Instant (Capuccinopulver)
100g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
	Salz, Zimt
2	Ei(er)
150ml	Milch
2EL	Öl

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