Sahne - Kirschkuchen
sehr saftig, locker & fruchtig, einfacher & schneller gehts nicht
Den Teig in eine gefettete Spring- oder Tarteform füllen. Die abgetropften Sauerkirschen auf dem Teig verteilen , leicht andrücken.
Bei 175 °C 45 - 60 Minuten backen.
Mit Sahnesteif steif geschlagene Sahne auf dem erkalteten Kuchen verteilen , mit Schokoraspeln bestreuen. (Zur Abwechslung kann der Kuchen auch mit Schokoglasur bestrichen werden.)
Zutaten
| 80g | Butter |
| 150g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 120g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 2EL, gest. | Kakaopulver |
| 1Glas | Sauerkirschen |
| 2Becher | Schlagsahne |
| 2Pck. | Sahnesteif |
| 1Paket | Schokoladenraspel |

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