Sahne - Kirschkuchen
sehr saftig, locker & fruchtig, einfacher & schneller gehts nicht
Den Teig in eine gefettete Spring- oder Tarteform füllen. Die abgetropften Sauerkirschen auf dem Teig verteilen , leicht andrücken.
Bei 175 °C 45 - 60 Minuten backen.
Mit Sahnesteif steif geschlagene Sahne auf dem erkalteten Kuchen verteilen , mit Schokoraspeln bestreuen. (Zur Abwechslung kann der Kuchen auch mit Schokoglasur bestrichen werden.)
Zutaten
80g | Butter |
150g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
3 | Ei(er) |
120g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
2EL, gest. | Kakaopulver |
1Glas | Sauerkirschen |
2Becher | Schlagsahne |
2Pck. | Sahnesteif |
1Paket | Schokoladenraspel |