Möhrenrohkost

Rezept für Möhrenrohkost

Die Möhren waschen, schälen , in eine Schüssel reiben. Den Apfel schälen , dazu raspeln.

Aus den weiteren Zutaten eine Marinade nach Bedarf herstellen. Die Marinade mit in die Schüssel geben , alles miteinander vermengen. Bis zum Verzehr eine Weile im Kühlschrank durchziehen lassen.

Zutaten

2EL	Zitronensaft
2EL	Öl
2EL	Sahne oder Joghurt
	Salz und Pfeffer
500g	Möhre(n)
1	Apfel
	Zucker

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