Nusscreme - Dessert mit Pfirsichen

Rezept für Nusscreme - Dessert mit Pfirsichen

Das Puddingpulver mit Rum , etwas Milch glatt rühren, die Milch aufkochen lassen , unter Rühren das angerührte Puddingpulver dazugeben, den Zucker hineingeben, den Pudding von der Platte nehmen , auskühlen lassen. Die Schlagsahne steif schlagen, die Nüsse dazu geben , den kalten Pudding unterrühren.

Die Creme abwechselnd mit den Pfirsichspalten in Gläser schichten , mit Walnüssen garnieren.

Zutaten

500ml	Milch
1Pck.	Puddingpulver (Schoko)
2EL	Rum
2EL	Zucker
120g	Walnüsse, geriebene
250ml	Schlagsahne
1Dose	Pfirsiche, in Spalten
einige	Walnüsse für die Dekoration

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