HomeNudeln in Tomaten - Sahne - Sauce
Rezept für Nudeln in Tomaten - Sahne - Sauce
Inzwischen die Knoblauchzehen abziehen , zerkleinern. Anschließend in Olivenöl schwenken , langsam erhitzen, damit der Knoblauch nicht schwarz wird. Die Tomatenstücke hinzugeben , ca. 10 Minuten einkochen lassen. Danach mit Pfeffer , Salz nach Belieben würzen , die Sahne hinzugeben. Die Sauce nochmals kurz aufkochen lassen.
Die Nudeln mit der Sauce auf Tellern anrichten , heiß servieren.
Zutaten
| 500g | Nudeln |
| Salz | |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| Olivenöl | |
| 500g | Tomate(n), geschälte, gestückelte (Dose) |
| Pfeffer | |
| 200ml | Sahne oder Crème fraiche |
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