Tomatenpilze - Fliegenpilze

ausgefallene Garnierung für kalte Platten

Die Eier ca. 8 - 10 Minuten hart kochen, schälen, am abgeflachten Ende etwas abschneiden, so daß ein sicherer Stand ermöglicht wird.
Die kleineren, festen Tomaten werden gewaschen , halbiert. Kerne entfernen , die Tomatenhälften über die Eispitze stülpen.
Damit der Eindruck eines Fliegenpilzes vollständiger wird, das rote Dach mit Mayonnaise-Pünktchen betupfen.

Zutaten

4Stück	Ei(er)
2kleine	Tomate(n)
1EL	Mayonnaise

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