HomeAmarettokugeln, nach altem Rezept
tolles Mitbringsel, super lecker, ca. 40 Stück
Zwieback sehr fein zerbröseln , mit Amaretto beträufeln. Die noch weiche Schokoladenmasse unter den Zwieback rühren , mit den Mandeln gut vermischen. Etwa 1 St,e in den Kühlschrank stellen.
Danach kleine Kugeln formen. Ich nehme immer den Melonenausstecher. Das geht prima.
Die Kugeln sind im Kühlschrank etwa 1 Woche haltbar.
Zutaten
| 80g | Butter |
| 200g | Schokolade, weiße |
| 2EL | Sahne |
| 6 | Zwieback |
| 6EL | Mandel(n), gehackte |
| 4EL | Amaretto |
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