Hühnerspieße auf maurische Art

super Rezept im Rahmen einer Grillparty

Huhn in Würfel schneiden; die restlichen Zutaten zu einer Marinade vermengen; die Hühnerwürfel darin über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Die Holzspieße in kaltem Wasser einweichen , die abgetropften Hühnerwürfel auf die Spieße stecken. Anschließend grillen (alternativ: in der Pfanne braten).

Zutaten

500g	Hühnerbrüste (Filet)
2	Zitrone(n)
4	Knoblauchzehe(n)
1EL	Paprikapulver, edelsüß
1EL	Thymian
1Prise	Kreuzkümmel
2TL	Salz

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