Sahne - Quark - Speise

mit und ohne Obst

Die Sahne mit Vanillezucker , Sahnesteif steif schlagen. Den Magerquark mit Zucker süßen (nach Geschmack).

Obst nach Wahl z. B. Kirschen, Erdbeeren, Ananas oder Pfirsiche klein schneiden , unter den Quark geben oder den Quark nur mit Obst verzieren. Jetzt vorsichtig die geschlagene Sahne unterheben.

Wer mag kann auch etwas Saft von dem Obst unterrühren, aber nicht zu viel, sonst wird der Quark zu flüssig.

Zutaten

500g	Quark, Magerstufe
1Becher	Schlagsahne
1Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Sahnesteif
	Zucker nach Geschmack
	Obst nach Wahl und Saison

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