Afrikanische Spinatsoße

Rezept für Afrikanische Spinatsoße

Als erstes brät man das Gulasch an. Als nächstes gibt man die kleingeschnittenen Zwiebeln dazu , brät das Ganze bei schwacher Hitze noch ca. 10 Minuten. Den aufgetauten Rahmspinat hinzufügen , weiterköcheln lassen. Zur Geschmacksverstärkung sollte man 2 Brühwürfel hinzufügen! Als letztes gibt man die Erdnussbutter , das Tomatenmark dazu, schmeckt mit den Gewürzen ab , lässt das Ganze weitere 20 Minuten schwach weiterköcheln, bis das Fleisch weich ist.

Mit Reis servieren.

Zutaten

500g	Rahmspinat, TK
200g	Erdnussbutter
2kl. Dose/n	Tomatenmark
500g	Gulasch vom Rind
2große	Zwiebel(n)
2Würfel	Brühe
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver

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