HomeErdnussbutter - Chocolate Brownies
Rezept für Erdnussbutter - Chocolate Brownies
In einer 2. Schüssel Zucker in die geschmolzene Butter rühren, dann nach , nach die Eier hinzu geben.
Mehl, Kakaopulver, Vanillezucker, Salz , Backpulver sowie Natron unterrühren, so dass sich ein dünner Teig ergibt.
2/3 des Teiges in eine große, gefettete Springform (28 cm) geben, die Erdnussbuttermasse darauf geben , etwas glatt streichen. Mit dem restlichem Schokoteig abdecken.
Eine Gabel durch die Teigschichten ziehen, geht auch ein Holzstäbchen, damit sich eine Marmorierung ergibt.
Bei 175°C Ober/Unterhitze (Heißluft 160°C) etwa 40 Minuten backen.
Abgekühlt in kleine Quadrate schneiden.
Zutaten
| 125g | Frischkäse |
| 150g | Erdnussbutter |
| 1 | Ei(er) |
| 50g | Zucker |
| 3EL | Milch |
| 300g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Prise | Salz |
| 60g | Kakaopulver |
| 1TL | Backpulver |
| 1TL | Natron |
| 175g | Mehl |
| 150g | Butter, geschmolzen |
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