Rumkugeln

mit dem Quick - Chef

Biskuit zerkleinern , in den Quick-Chef mit Schneideinsatz geben. Lauwarme Milch, Rum , Rum-Aroma hinzufügen , kurz ziehen lassen. Kuvertüre schmelzen , zusammen mit Kakaopulver , Schokoflocken hinzufügen. Alles zu einer glatten Masse verarbeiten.

22 r,e Kugeln aus der Masse formen , in Schokostreuseln wälzen. Die Rumkugeln bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp: Geformte Kugeln mit geschmolzener Kuvertüre (120 g) überziehen , fest werden lassen.

Zutaten

150g	Biskuit (können ruhig Backreste sein)
40ml	Milch, lauwarme
2EL	Rum
½kl.Flasche/n	Rum-Aroma
50g	Kuvertüre (Zartbitter)
20g	Schokostreusel (Schokoflocken)
1EL	Kakaopulver
	Schokostreusel, dragierte

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