strongKäsespätzle/strong

Rezept für strongKäsespätzle/strong

Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden , in heißer Pflanzcreme glasig andünsten. Cremefine dazugießen , mit Muskatnuss, Pfeffer , eventuell Salz abschmecken.

Spätzle in eine feuerfeste Form geben, mit der Zwiebelmasse , der Hälfte des Käses vermengen. Restlichen Käse darüber streuen , im vorgeheizten Backofen bei 220 °C (Gas: Stufe 4 - 5/Umluft: 200 °C) ca. 15 Minuten überbacken.

Dazu passt: ein grüner Salat

Zutaten

250g	Zwiebel(n)
1EL	RAMA Culinesse Pflanzencreme
250ml	RAMA Cremefine zum Kochen
	Muskat, frisch gerieben
	Pfeffer, frisch gemahlen
	Salz
500g	Spätzle, Schwäbische Eierspätzle aus der Kühltheke
300g	Käse (Gouda), gerieben

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