Chocolate cookies

reicht für ca. 20 Stück

Butter in eine Schüssel geben , sehr schaumig rühren. Zucker, Vanillezucker , Kondensmilch langsam dazugeben. Mehl, Backpulver , Salz einrühren. Zuletzt die Schokolade zugeben.

Kleine Teelöffel von der Teigmasse mit Abständen von 4 - 5 cm voneinander auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen (die Kekse werden beim Backen sehr flach).

Im vorgeheizten Backofen ca. 10 - 15 Minuten bei 180°C backen.

Nach dem Backen erst auf dem Blechen etwas auskühlen lassen, da sie sonst auseinander fallen. Dann erst herunternehmen.

Zutaten

250g	Butter (auf keinen Fall Margarine)
125g	Zucker
6EL	Kondensmilch (10% Fett)
250g	Mehl
2TL	Backpulver
1Prise	Salz
200g	Schokolade, klein geschnittene
2Pck.	Vanillezucker
evtl.	Fett für das Blech

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net