Alles in einem Topf
Rezept für Alles in einem Topf
Den Kohl putzen, vierteln , dann in größere Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen , ebenfalls vierteln.
In einen Topf zuerst etwas Kohl dann die Hälfte der Kartoffeln , ein Drittel der Zwiebeln schichten, so weitermachen bis alles im Topf ist, zwischendurch mit etwas Fondor, Pfeffer , Salz bestreuen. Mit etwas Wasser angießen. Den Topf auf den Herd stellen , alles zum Kochen bringen, gelegentlich überprüfen, ob noch Flüssigkeit im Topf ist.
Nach ca. 45 Min. das Fleisch obenauf legen , kurz erwärmen.
Schmeckt am nächsten Tag aufgewärmt am besten.
Zutaten
1 | Chinakohl |
4 | Kartoffeln |
3 | Gemüsezwiebel(n) |
2Scheibe/n | Kasseler Kamm ( Hals ) |
Salz und Pfeffer | |
Fondor |