HomeGefüllter Blätterteig
Rezept für Gefüllter Blätterteig
Den 1. Blätterteig auf einem Backblech ausrollen. Auf dem Blätterteig verteilen: Gouda (gut die Hälfte), darauf den gewürzten Spinat, darauf ganz fein gehackte Zwiebeln, dann den gekochten Schinken, darauf den zerbröselten Schafskäse , zum Schluss den restlichen Gouda. Darauf als Deckel den 2. Blätterteig, Ränder gut andrücken.
Ca. 25 Minuten in den Ofen (siehe Backanleitung auf dem Blätterteig).
Zutaten
| 2Pck. | Blätterteig ( Kühltheke ) |
| 250g | Käse (Gouda in Scheiben ) |
| 1Pck. | Schafskäse |
| ½Paket | Blattspinat, TK |
| 1Pck. | Schinken, gekochter |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz und Pfeffer |
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