Reispfannkuchen

schmeckt auch gut mit selbstgemachtem Kartoffelpüree

Alle Zutaten miteinander verrühren , daraus portionsweise in einer Pfanne mit etwas Öl oder Margarine Pfannkuchen von beiden Seiten backen.

Schmeckt lecker mit Apfelmus oder Zimt-Zucker oder Nutella.

Zutaten

	Reis, Rest! (Milchreis oder Wasserreis, gegart oder auch Kartoffelpüree)
200g	Mehl, je nach Menge des Restes, soll zusammen ca. 500 g ergeben
4	Ei(er)
500ml	Milch
½TL	Natron
	Fett zum Braten

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