HomeBrot - Kirsch - Kuchen
saftig und lecker - und dabei auch noch kalorienarm
Ofen jetzt auf 180 Grad vorheizen (Ober- , Unterhitze)
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Zimt , das zerkrümelte Brot unterheben.
Teig in die Form füllen , die Kirschen darauf verteilen.
Den Kuchen auf der mittleren Schiene ca. 50 Minuten backen. Anschließend den fertigen Kuchen in der Form 10 Minuten stehen lassen, herauslösen , auf einem Blech ganz abkühlen lassen.
Zum Schluss Puderzucker nach Belieben darüberstreuen.
Zutaten
| 1Glas | Schattenmorellen, ( 680 g Inhalt) |
| 150g | Brot, altbackenes Schwarzbrot |
| 4 | Ei(er) |
| 150g | Zucker |
| 1TL | Zimt |
| Butter und Semmelbrösel für die Form | |
| Puderzucker (nach dem Backen) |
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