Lauch - Creme - Suppe

Rezept für Lauch - Creme - Suppe

Hackfleisch in einem Topf anbraten. Die gewürfelte Zwiebel dazu geben , mit 1 Liter Fleischbrühe ablöschen. Lauch zufügen , alles weichkochen. Mit Fondor würzen. Schmelzkäse , Schmand unterrühren. Heiß servieren.

Zutaten

500g	Hackfleisch, gemischtes
1	Zwiebel(n), gewürfelte
1Liter	Fleischbrühe
2Stange/n	Lauch, in Ringe geschnitten
200g	Schmelzkäse
½Becher	Schmand
	Fondor

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