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Die Bananen längs in Scheiben schneiden, die Scheiben halbieren. Die Kokosmilch in einen Topf gießen, Salz , Zucker hinzufügen. Die Mischung zum Kochen bringen, die Bananen dazugeben , 2 Minuten kochen dann von der Kochstelle nehmen. In der Kokosmilch warm oder kalt servieren.