Apfelwein - Torte
Rezept für Apfelwein - Torte
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, vierteln , die Springform damit auslegen. Aus 150 g Zucker, Apfelsaft, Apfelwein , 2 Päckchen Vanillepudding einen Pudding kochen , auf die Äpfel geben.
Kuchen bei 180° C etwa 1 Std. backen.
Über Nacht auskühlen lassen.
Vor dem Servieren 2 Becher Sahne schlagen , über den Kuchen streichen. Etwas Eierlikör in einen Gefrierbeutel füllen,eine kleine Ecke abschneiden , den Eierlikör wie Fäden über der Torte verteilen.