Schoko - Crossies

Rezept für Schoko - Crossies

Zuerst wird die Schokolade zerkleinert , im Wasserbad geschmolzen. Dann Palmfett in der Schokolade auflösen , den Rest der Zutaten untermengen. Kleine Häufchen auf ein Backblech setzen , kaltstellen. Reicht für ca. 100 Stück.

Kleiner Tipp: falls man die Crossies nicht im Kühlschrank erkalten lässt, kann es mitunter auch ein paar Tage dauern bis sie richtig fest sind.

Zutaten

2Tafeln	Schokolade (Vollmilch)
2Tafeln	Schokolade (Zartbitter)
2Tafeln	Schokolade (Mokka)
100g	Kokosraspel
100g	Mandel(n), gestiftelt
100g	Palmfett
200g	Cornflakes

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