HomeThunfischpfanne
Rezept für Thunfischpfanne
In der Zwischenzeit eine große Pfanne nehmen , das Öl darin heiß werden lassen. Dann die klein geschnittenen Zwiebeln darin kurz anbraten. Nun die Champignons dazu geben , kurz weiter braten lassen. Dann die Pizzatomaten mit dem Saft, dem zerpflückten Thunfisch mitsamt dem Öl, Tomatenmark , Brühe dazugeben. Umrühren , mit Salz, Pfeffer, Oregano , etwas Zucker abschmecken. Die Sahne dazugeben , ca. 20 Min. sanft köcheln lassen. Dann die Bandnudel dazugeben , gut mischen.
Heiß servieren.
Eventuell bei Bedarf etwas geriebenen Käse dazu reichen.
Zutaten
| 500g | Bandnudeln |
| 2kl. Dose/n | Thunfisch, in Öl eingelegt |
| 2kl. Dose/n | Champignons |
| 2kl. Dose/n | Tomate(n) (Pizzatomaten) |
| 1kl. Dose/n | Tomatenmark |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1EL | Öl |
| 200ml | Sahne |
| 2TL | Gemüsebrühe |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano | |
| Zucker |
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