HomeNudeln mit Rucolasauce
WW 8 Punkte
Eine Zwiebel , eine Knoblauchzehe in ein TL Öl anrösten. Rucola dazu geben , zerfallen lassen. Etwas Gemüsebrühe in ca. 200 ml Wasser auflösen , beigeben. Tomatenmark dazurühren, Schmelzkäse , Parmesan einrühren. Würzen , ev. noch etwas binden.
Zutaten
| 80g | Nudeln, (4 P) |
| 1TL | Öl |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 125g | Rucola |
| 200ml | Wasser |
| Gemüsebrühe | |
| 1TL | Tomatenmark |
| 50g | Schmelzkäse, DD (2 P) |
| 10g | Parmesan, (1 P) |
| Fondor | |
| Knoblauch, geriebener | |
| Salz |
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