Spaghetti Salat
Frischer Salat, nicht nur für die Sommermonate
Die noch warmen Spaghetti in eine Schüssel geben, gut würzen, etwas Öl (nicht zu viel, da die getrockneten Tomaten auch noch Öl mitbringen) , den Parmesan dazu geben. Tomaten, Basilikum , Rucola klein schneiden , zum Salat geben. Alles gut mischen , abschmecken.
Zutaten
500g | Spaghetti |
40g | Parmesan, geriebener |
4EL | Olivenöl |
1Glas | Tomate(n), getrocknete in Öl |
100g | Rucola |
1Bund | Basilikum |
Salz und Pfeffer, grober | |
Kräutersalz |