HomeCyberladys Pflaumenkuchen
schmeckt auch mit Äpfel oder Kirschen sehr lecker
Pflaumen mit der Spitze in den Teig stecken, dicht belegen!
Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 50 Minuten backen.
Tipp: die Springform von unten mit Alufolie einpacken (nichtreflektierende Seite muss nach außen zeigen)
Den noch heißen Pflaumenkuchen mit Zimt , Zucker bestreuen.
Zutaten
| 125g | Butter |
| 125g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 1Flasche | Buttervanille-Aroma |
| 200g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 750g | Pflaumen |
| Zimt | |
| Zucker |
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