HomeHEARTs Kirschstreusel - Hefeteilchen
Rezept für HEARTs Kirschstreusel - Hefeteilchen
Aus o.g. Zutaten Streusel herstellen.
Den gegangen Teig noch mal durchkneten , ausrollen. Daraus mit dem Teigrad rechteckige Platten ausschneiden , auf mit Backpapier belegte Backbleche legen. Mit der Kondensmilch bestreichen , jeweils einen Klecks Marmelade in die Mitte geben. Dann die Streusel großzügig darauf verteilen , nochmals abgedeckt etwas gehen lassen.
Im vorgeheizten Ofen (180 Grad Umluft) alle Bleche auf einmal in den Ofen schieben , ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Zutaten
| 1Pck. | Hefe (Trockenhefe) |
| 60g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 200ml | Milch, lauwarme |
| 50g | Butter, zerlassene |
| 1 | Ei(er) |
| 375g | Mehl |
| 150g | Mehl |
| 75g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 100g | Margarine, weich |
| 150g | Marmelade (Kirschmarmelade) |
| Kondensmilch, zum Bestreichen |
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