Pizza - Brötchen

Partykracher

Als erstes die Paprikaschoten , die Salami fein würfeln (ca. 0,5 cm große Würfel) , in eine Schüssel geben. Anschließend den Frischkäse, Schmand , den geriebenen Käse zufügen. Alles mit Salz, Pfeffer, Petersilie , Paprikapulver abschmecken , gut vermischen.
Die Aufbackbrötchen halbieren , mit dem Belag gut 0,5 cm dick bestreichen.
Dann die Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad ca. 10 Min. backen.

Wenn die Hälften goldbraun sind, herausholen , servieren.

Zutaten

5	Brötchen zum Aufbacken
1Pck.	Frischkäse
1	Paprikaschote(n), rot
1	Paprikaschote(n), gelb
½Becher	Schmand
150g	Käse, gerieben
200g	Salami
	Petersilie
	Salz
	Pfeffer
	Paprikapulver

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