Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Joghurt - Torte mit Mandarinen

Joghurt - Torte mit Mandarinen

Rezept für Joghurt - Torte mit Mandarinen

Alle Teigzutaten zu einem Rührteig verarbeiten, in eine gefettete Tortenbodenform geben , im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 15-20 Minuten backen. Ersatzweise kann ein normaler Obstkuchenboden genommen werden.

Zucker , Eier gut verrühren, den Zitronensaft , den Joghurt dazugeben. Die Gelatine auflösen , unterheben. Die Sahne steif schlagen , ebenfalls unterheben. Die Hälfte der Masse in eine r,e Form (ca. 30-cm-Durchmesser) füllen, Obst obendrauf geben, die restliche Masse einfüllen , glatt streichen.

Den Tortenboden etwas in die Masse drücken. Die Form möglichst mit Deckel schließen , über Nacht in den Kühlschrank stellen. Zum Stürzen der Torte mit einem Messer am Rand entlang fahren , die Schüssel kurz in heißes Wasser tauchen.

Zutaten

100gButter
75gZucker
1Pck.Vanillezucker
2Ei(er)
1PriseSalz
150gMehl
1TLBackpulver
2ELMilch
150gZucker
2Ei(er)
2ELZitronensaft
3BecherJoghurt (Magerjoghurt), klein
12BlätterGelatine
500mlSahne
2kl. Dose/nMandarine(n)

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