Joghurt - Torte mit Mandarinen
Rezept für Joghurt - Torte mit Mandarinen
Zucker , Eier gut verrühren, den Zitronensaft , den Joghurt dazugeben. Die Gelatine auflösen , unterheben. Die Sahne steif schlagen , ebenfalls unterheben. Die Hälfte der Masse in eine r,e Form (ca. 30-cm-Durchmesser) füllen, Obst obendrauf geben, die restliche Masse einfüllen , glatt streichen.
Den Tortenboden etwas in die Masse drücken. Die Form möglichst mit Deckel schließen , über Nacht in den Kühlschrank stellen. Zum Stürzen der Torte mit einem Messer am Rand entlang fahren , die Schüssel kurz in heißes Wasser tauchen.
Zutaten
100g | Butter |
75g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
2 | Ei(er) |
1Prise | Salz |
150g | Mehl |
1TL | Backpulver |
2EL | Milch |
150g | Zucker |
2 | Ei(er) |
2EL | Zitronensaft |
3Becher | Joghurt (Magerjoghurt), klein |
12Blätter | Gelatine |
500ml | Sahne |
2kl. Dose/n | Mandarine(n) |