Kasseler spezial

Rezept für Kasseler spezial

Öl in eine Fettpfanne geben. Fleisch in großen Würfeln, geschnittene Kartoffeln , Zwiebeln zugeben, würzen. Bei 250 Grad ca.30 Min. backen.
Fleisch, Kartoffeln , Zwiebeln wenden. Abgezogene geviertelte Tomaten, in Streifen geschnittene Paprika , blättrig geschnittene Pilze dazugeben. Weitere 40-50 Min. bei gleicher Einstellung garen.

Zutaten

⅛Liter	Öl
750g	Kasseler
	Salz und Pfeffer
750g	Kartoffeln, in Würfel
375g	Zwiebel(n), in Würfel
6	Tomate(n), abgezogen und geviertelt
2	Paprikaschote(n), in Streifen
125g	Champignons, blättrig geschnitten
	Paprikapulver

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