HomeHackfleisch - Nudel - Auflauf mit Rahm
Rezept für Hackfleisch - Nudel - Auflauf mit Rahm
In der Zwischenzeit das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen, das Hackfleisch anbraten , die bereits mit Wasser vermischte Soße dazugießen. Nun das Fleisch ca. 10 Minuten lang in der Soße garen, damit es etwas an Aroma gewinnt (mit Salz , Pfeffer abschmecken).
Anschließend die Nudeln dazugeben, ordentlich miteinander vermischen , in eine Auflaufform geben. Den Becher Schmand darüber verteilen , als letztes mit Käse bestreuen. Anschließend für ca. 15-20 Minuten in den Ofen.
Zutaten
| 250g | Hackfleisch, gemischt |
| 250g | Nudeln (Spiralnudeln) |
| 1Becher | Schmand (oder saure Sahne) |
| 1Pck. | Sauce (Bratensauce) |
| 6EL | Öl |
| 1Prise | Salz |
| 1Prise | Pfeffer |
| 200ml | Wasser |
| 1Paket | Käse (Emmentaler) |
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