Liebesäpfel, Kirmesäpfel
Rezept für Liebesäpfel, Kirmesäpfel
Die 4 EL Zucker auf einen Teller streuen.
Das Wasser in einen Topf geben, dann Würfelzucker, Lebensmittelfarbe, Aroma, den Essig zugeben , das ganze auf 150° Grad erhitzen.
Sofort in eine Schüssel mit kaltem Wasser stellen.
Äpfel nacheinander in den Sirup tauchen, dick überziehen , mit den Holzstäbchen nach oben auf den Zucker legen. Trocknen lassen.
Zutaten
4 | Äpfel, säuerlich |
4EL | Zucker |
50ml | Wasser |
400g | Zucker (Würfel) |
1TL | Lebensmittelfarbe, rot (nach Belieben auch andere Farbe möglich) |
1TL | Aroma (Vanilleessenz) |
1TL | Essig |