HomeHähnchenbrustfilet mit Zucchini - Zitronen - Sauce
Rezept für Hähnchenbrustfilet mit Zucchini - Zitronen - Sauce
Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden , zu dem angebratenem Fleisch in die Pfanne geben. Eine Tasse Brühe dazugeben , das Ganze bei mittlerer Hitze köcheln bis die Zucchini gar sind. Dann die Sahne hinzugeben, mit dem Saft der Zitrone (oft reicht eine halbe Zitrone) , Dill abschmecken, bei Bedarf noch nachsalzen.
Dazu schmecken Kartoffeln.
Zutaten
| 300g | Hähnchenbrustfilet |
| 2 | Zucchini |
| 1 | Zitrone(n), den Saft davon |
| Dill | |
| 1Tasse | Brühe |
| 50ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Fett, zum Anbraten |
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