Mohrenkopf - Torte

Rezept für Mohrenkopf - Torte

Ofen auf 190°C vorheizen. Aus Zutat 1-5 einen Teig rühren (für einen dunklen Tortenboden etwas Kakao hinzufügen). Den Teig in eine gefettete Springform geben , ca. 15 Min backen.

Den fertigen Tortenboden auf eine Tortenplatte setzen , einen Tortenring umlegen. Erst die Preiselbeeren drauf verteilen , dann die Creme (die restlichen Zutaten, außer den Mohrenkopfböden, einfach mit dem Handrührgerät vermengen). Nach Belieben kann man noch etwas Schokosplitts unter die Creme geben.

Torte in den Kühlschrank stellen. Fertig! Wer mag kann die Torte noch mit Schokosplitts verzieren , die Böden von den Mohrenköpfen an die Torte drücken (r,herum)

Tipp: Der Tortenboden ist echt ein super Allro,er (zu vergleichen mit einem schnellen Biskuit).

Zutaten

5EL	Mehl
5EL	Öl
5EL	Zucker
2	Ei(er)
½Pck.	Backpulver
12Stück	Schokoküsse, Mohrenköpfe
500g	Quark
1Becher	Schmand
50g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
3Spritzer	Zitronensaft
2Pck.	Sahnesteif
5EL	Preiselbeeren

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