Eierlikör - Torte

Rezept für Eierlikör - Torte

Butter mit Zucker schaumig schlagen. Dann das Eigelb unterrühren. Raspelschokolade, Mandeln , Eierlikör dazugeben. Eiweiß zu Schnee schlagen , unterheben. Bei 180 Grad ca. 1 St,e backen.
Die Sahne mit etwas Zucker , dem Sahnesteif steif schlagen , auf dem Kuchen verteilen. Mit Eierlikör , ggf. Schokostreuseln verziehren.

Zutaten

200g	Schokoladenraspel (herb)
200g	Mandel(n), gemahlen
80g	Butter
6	Eigelb
100g	Zucker
9EL	Eierlikör
6	Eiweiß
400ml	Sahne
3Pck.	Sahnesteif
evtl.	Schokostreusel

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