HomeZitronengugelhupf
sehr saftig und lecker
Eier nacheinander dazu geben , rühren. Mehl, Speisestärke , Backpulver sieben , mit Milch , 8 El Zitronensaft unterrühren.
Gugelhupfform fetten , den Ofen auf 175 Grad (150 Umluft) vorheizen.
Backzeit 40-45 Min.
Den fertigen Kuchen fünf Min. ruhen lassen, stürzen , mit dem Orangen- , Zitronensaft beträufeln.
Dann abkühlen lassen , aus Puderzucker , Zitronensaft einen Guss bereiten.
Guten Appetit.
Zutaten
| 200g | Butter, weiche |
| 200g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| 2TL | Zitrone(n), abgeriebene Schale |
| 5 | Ei(er) |
| 280g | Mehl |
| 60g | Speisestärke |
| 3TL | Backpulver |
| 100ml | Milch |
| 8EL | Zitronensaft |
| 3EL | Zitronensaft |
| 3EL | Orangensaft |
| 120g | Puderzucker |
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