HomeFladenbrotpizza Spinat - Mozzarella
Rezept für Fladenbrotpizza Spinat - Mozzarella
Die beiden Fladenbrotscheiben mit saurer Sahne bestreichen, darauf dann Spinat verteilen. Die Zwiebel/Knoblauchwürfel drüberstreuen , mit den Mozzarellascheiben belegen. Salzen, pfeffern , mit Olivenöl beträufeln.
Nacheinander in den vorgeheizten Bachofen auf die obere Schubleiste (da sonst der Boden zu sehr austrocknet) ca. bei 180 Grad 10 min. backen bis der Mozzarella geschmolzen ist.
Zutaten
| 1 | Fladenbrot |
| 1 ½Becher | saure Sahne |
| ½Pck. | Spinat, TK oder frischen, blanchiert |
| 1 | Zwiebel(n) (rot oder weiß) |
| 2Kugel/n | Mozzarella |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl | |
| Knoblauch |
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