HomeFeta - Creme
Rezept für Feta - Creme
Feta-Käse in Viertel schneiden , dazu geben. Rühren bis alles klein gehackt ist, Crème fraiche hinzu, das Öl einfließen lassen. Das Ganze zu einer Creme verrühren , zum Schluss würzen.
Als kleine Beilage zum Käsebrot oder Baguette.
Zutaten
| 2Bund | Basilikum |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| 250g | Feta-Käse |
| 50g | Crème fraîche oder Schmand |
| 4EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer |
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